当前,我国粮食收购中政策性收购和市场化收购并存。国家根据各类主要农产品在国计民生中的重要程度,采取“分品种施策、渐进式推进”的办法,完善农产品价格形成机制,其中小麦、稻谷实行最低收购价政策,大豆实施目标价格,玉米实行临时收储政策。